AGUA DE MELÓN

• INGREDIENTES:

•  
• 1 melon
• 1 lata de leche evaporada
• 1/2 taza de azúcar
• 2 litros de agua
• hielo al gusto
• una pisca de canela molida
• una pisca de sal

              PREPARACIÓN:

• Primero le quitamos la cascara a el melón, se parte a la mitad, se le retira la semilla y se parte en cuadritos.

  En el vaso de la licuadora agregamos el melón partido en cuadritos, con la mitad de la leche evaporada, la pisca de sal y canela mas medio litro de agua, licuamos muy bien durante el tiempo suficiente.

  En una jarra para aguas frescas, vertemos 1 litro y medio de agua y luego le incorporamos el azúcar, mezclamos muy bien hasta que ya no se distinga el azúcar, agregamos la mitad de la leche evaporada, colocamos un colador y vertemos el contenido de la licuadora. Revolvemos todo muy bien, agregamos hielo y servimos.