BLOODY MARY (Con Tequila)

Ingredientes:

- Tequila
- Jugo de tomate
- Pimienta molida
- Clavos de especia, 3 ó 4
- Jugo de limón
- Salsa inglesa
- Pimienta molida
- Sal fina
- Almíbar

Preparación:

Para hacer un buen Bloody Mary con tequila vamos a utilizar una coctelera para mezclar todos los ingredientes. Lo primero será verter en la coctelera el jugo de tomate.  A continuación echaremos el tequila a la coctelera junto al jugo de tomate. La cantidad de tequila será aproximadamente la mitad que el jugo de tomate que hayamos echado. Es recomendable que utilices tequila de una marca conocida para que la bebida tenga el mejor sabor posible.

 Acto seguido vamos echar el jugo de un limón exprimido, aproximadamente utilizamos un poco más de limón que de tequila, si no usamos estas cantidades el Bloody Mary nos quedará demasiado fuerte.Tenemos las tres bebidas en el vaso vamos a incorporar una pizca de sal, otra de pimienta y un par de clavos de especia. 

Finalmente echaremos un poco de salsa inglesa y otro poco de almíbar. Una vez tenemos todos los ingredientes en la coctelera vamos a proceder a agitarlo todo muy bien y lo servimos en las copas adecuadas con un par de cubitos de hielo.