CAMARÓN A LA DIABLA 2

Los camarones se pueden preparar de distintas maneras, una de las más picantes y clásicas de la comida mexicana es la receta de camarones preparados a la diabla para la que necesitaras:

1 KILO DE CAMARONES
1 CERVEZA
1 CUCHARADA GRANDE DE MANTEQUILLA
2 CHILES CHIPOTLES
2 TAZA DE MEDIA CREMA
SAL, PIMIENTA Y CONSOMÉ AL GUSTO
1 CUCHARADITA DE HARINA

Forma de preparación

Los camarones se pelan en crudo dejándoles la cola, se abren a la mitad, se limpian bien y se dejan reposar en la cerveza durante una hora. Después se escurren y se acomodan en un plato para espolvorearlos con pimienta, ajo en polvo, consomé y la cucharada de harina, se calienta la mantequilla con un chorro de aceite y se fríen los