CAMARÓN AL TEQUILA

Los Ingredientes:

¼ de mantequilla

3 dientes de ajos, picados

700 gramos de camarones, pelados y limpios

4 cucharadas de tequila

3 cucharadas de jugo de limón

½ cucharadita de sal

¼ de cucharadita de chile en polvo

¼ de taza de cilantro

1 limón sin semilla

La Preparación:

Vamos a comenzar derritiendo la mantequilla en un sartén a fuego medio, agregamos el ajo, los camarones y los cocinamos hasta que tengan un color rosa, ahora agregamos el tequila, la sal y el chile en polvo, bajamos el fuego hasta que el líquido se evapore.

El siguiente pasó es presentar tu platillo, coloca los camarones en un plato y adórnalos con el cilantro, sirve con arroz blanco y ensalada. Ahora a disfrutarlos.