Recetas Mexicanas, fáciles, sabrosas y économicas


COCTEL VUELVE A LA VIDA

COCTEL VUELVE A LA VIDA

Ingredientes:


- Medio kilo de camarón cocido, listo para comerse
- 15 ostiones en su jugo 
- 1 taza de pulpa de jaiba cocida 
- 1 taza de carne de cangrejo 
- 6 almejas 
- 3 jitomates 
- 2 cucharadas de cátsup 
- jugo de naranja 
- jugo de limón 
- 2 cucharadas de perejil 
- 2 cucharadas de cebolla 
- 2 cucharadas de aceite 
- 1 cucharadita de consomé de camarón en polvo 
-salsa de chiles tipo valentina para aderezar.
-Chile serrano 
- Una pizca de sal

Preparación:


Mezcla todos los ingredientes y, con cuidado, guárdalos en el refrigerador. Nada mejor como decorar con una rodaja de limón y un poco de aguacate.