Recetas Mexicanas, fáciles, sabrosas y économicas
DONAS DE CANELA
DOIngredientes para preparar Donuts de Canela
INGREDIENTES:
Cortamos la masa en círculos de unos 8 centímetros de diámetro, y a su vez cortamos un círculo dentro de unos 4 centímetros de diámetro, que será el agujero.
Echamos abundante aceite en una sartén amplia y la ponemos a fuego medio. Cuando el aceite esté caliente freímos cada dona unos tres minutos por cada lado, hasta que veamos que la masa está dorada y el centro está hinchado. Después, las sacamos a una bandeja forrada con papel de cocina para absorber el aceite sobrante.
Aparte, mezclamos el azúcar restante con dos cucharaditas de canela y, cuando las donas estén algo más frías, las rebozamos. Dejamos que se terminen de enfriar antes de servir. ¡Exquisitas!
