
Recetas Mexicanas, fáciles, sabrosas y économicas
FAJITAS DE POLLO

Ingredientes:
½ kilo de pechuga de pollo
½ cebolla blanca en tiras
½ pimiento verde en tiras
1 jitomate en tiras
1 cucharada de jugo sazonador
½ limón
3 cucharadas de aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto
Preparación:
Cortamos las pechugas de pollo en tiras delgadas, en un recipiente agregamos las tiras de pechuga, jugo de ½ limón, jugo sazonador, sazonamos con sal y pimienta al gusto, dejamos reposar por 10 minutos, ahora en una sartén agregamos el aceite de oliva y sofreímos las pechugas de pollo, cuando se esté dorando agregamos la cebolla, pimiento y el jitomate, sofreímos por 5 minutos más, servimos las fajitas de pollo acompañado de tortillas y un guacamole, buen provecho.