GAZPACHO

Ingredientes:


Jicama picada muy fina

Piña picada muy fina

Mango picado muy fino

Queso Fresco

Limones

Jugo de Naranja

Salsa Chamoy

Chile Piquin

Una cucharada de vinagre

Sal

Preparación:


Mezclar la jicama, piña y mango, agregarle limón al gusto, un chorrito de jugo de naranga, vinagre, salsa chamoy o valentina, chile piquin y sal y espolvorearle queso fresco encima.