Recetas Mexicanas, fáciles, sabrosas y économicas


GELATINA DE MOSAICO

GELATINA DE MOSAICO

INGREDIENTES:

1/2 sobre de gelatina de agua en polvo sabor limón
1/2 sobre de gelatina de agua en polvo sabor uva
1/2 sobre de gelatina de agua en polvo sabor piña
1/2 sobre de gelatina de agua en polvo sabor grosella
2 lts de agua + 1/2 tz
5 cdas de grenetina
1 lata de leche evaporada
1 lata de leche condensada

INSTRUCCIONES:
Lleva tu creatividad a otro nivel con la gelatina de mosaico. ¡Es un manjar!

HIERVE los dos litros de agua. Divide en cuatro y coloca en un tazón.
DISUELVE la gelatina de cada sabor en el recipiente con agua caliente. Refrigera hasta que cuajen.
CORTA en cubos cada gelatina. Vacía en un molde y reserva.
HIDRATA la grenetina con la 1/2 taza de agua. Deja reposar y funde en el microondas.
LICÚA la leche evaporada y la condensada. Vierte en forma de hilo la grenetina fundida, mezcla.
VACÍA sobre el molde con los cubitos de gelatina. Refrigera hasta que cuaje.
SIRVE y decora con frambuesas.