Recetas Mexicanas, fáciles, sabrosas y économicas
PALMERAS DE JAMÓN Y QUESO
Ingredientes:
Una lámina de hojaldre
Rebanadas de Jamón York
Rebanadas de queso Gouda
Un huevo para pintar
Preparación:
1 . - Encendemos el horno a 200º y vamos a extender la masa de hojaldre, que cubriremos con rebanadas de queso, hasta que esté cubierto por completo.
2. - Colocamos las rebanadas de jamón encima de las de queso.
3. - Y enrollamos desde los dos bordes hacia el centro.
4. - Ponemos de lado el rollo resultante y vamos cortando en rodajas de medio centímetro de ancho más o menos.
5. - Vamos colocando en una fuente de horno con papel de aluminio con bastante separación entre ellas, ya que crecen bastante.
6. - Pintamos con huevo batido y metemos al horno alrededor de 20 minutos. Hasta que estén a nuestro gusto de doradas.
1 . - Encendemos el horno a 200º y vamos a extender la masa de hojaldre, que cubriremos con rebanadas de queso, hasta que esté cubierto por completo.
2. - Colocamos las rebanadas de jamón encima de las de queso.
3. - Y enrollamos desde los dos bordes hacia el centro.
4. - Ponemos de lado el rollo resultante y vamos cortando en rodajas de medio centímetro de ancho más o menos.
5. - Vamos colocando en una fuente de horno con papel de aluminio con bastante separación entre ellas, ya que crecen bastante.
6. - Pintamos con huevo batido y metemos al horno alrededor de 20 minutos. Hasta que estén a nuestro gusto de doradas.
