SALCHICHAS CON NOPALES

Ingredientes



15 nopales cortados en tiras y cocidos
10 salchichas rebanadas
6 papas cortadas en cubos y cocidas
8 jitomates
6 chiles serrano o al gusto
1/2 cebolla partida en tiras
1/2 cebolla partida en trozos
sal al gusto
aceite para freír


Preparación:

Sofría las salchichas, la cebolla en tiras y las papas en aceite.
Licué el jitomate, chile y cebolla partida en trozos; vacíelo a lo anterior.
Agregue los nopales, sazone y cocine hasta que hierva.
Sirva caliente con tortillas.