SALSA DE CHILE DE ARBOL

Ingredientes: 

6 chiles de árbol secos, desvenados
2 chiles anchos, desvenados
¼ kilo de tomate verde hervido con su cáscara en poca agua
sal gruesa
¼ de cucharadita de jugo de limón
1 cucharadita de azúcar
¼ kilo de jitomate asado, pelado y sin semilla (tomate rojo)
2 cucharadas de cebolla picada fina

Procedimiento: 

Se muele todo en el molcajete o licuadora, menos la cebolla. 
La cebolla se pone al final, sin molerla. 
NOTA: Si se hace la salsa en la licuadora, se pone a baja velocidad para que quede con textura martajada.