SALSA MOLCAJETEADA ROJA

Asa en el comal o sartén 4 tomates 15 chiles de árbol y un diente de ajo mueles todo en el molcajete o con la braun o licuadora rectificas la sazón con sal!!
(Puedes quitar la piel a los tomates o dejársela, sabe bien de las dos formas)
*puedes sustituir los chiles de árbol por chiles verdes (serranos ) o jalapeños tatemados y ya tienes dos salsas rojas tatemadas