SANGRIA

Ingredientes:

750ml de vino blanco seco, 300ml de agua mineral con gas, 8 fresas frescas, tres rebanadas de piña, un kiwi, cuatro cucharadas de azúcar, y un vaso con hielo.

Preparación:
Primero vamos a picar la piña en trocitos y las fresas previamente lavadas y desinfectadas. Después vamos a pelar el kiwi y lo cortamos en rebanadas.
Vaciamos el vino blanco en una jarra de cristal y le añadimos el azúcar. Revolvemos bien y agregamos el agua mineral con gas. Vaciamos todas las frutas y volvemos a revolver todo. Finalmente ponemos la jarra en el refrigerador por lo menos una hora y agregamos los hielos justo antes de servir.

Degustación:
Como les comentaba al inicio de la receta, la sangría blanca se toma muy fría. Es una bebida perfecta para un aperitivo con algunas botanas caseras. La puedes servir a la hora de la comida si tu menu es ligero y no contiene proteínas como carnes rojas o blancas.